מסעדת "רק בשר" רמת החייל רח' ראול ולנברג

השם מוצדק. מי שלא אוהב בשר אין לו מה לחפש שם.
בכניסה מקבלים כוס יין והסיסטם כדלקמן:
עומדים מול מקרר בשר ובוחרים את הנתח/ים: אנטריקוט(ישראלי או ארגנטיני),
 פילה (כמה סוגים), סינטות, המבורגר ונקניקיות ועוד. שוקלים את הנתח
 המוזמן, קובעים מידת הצלייה ומתישבים בשולחן.
הכל מתבסס על מחיר ל- 100 גרם (ראה באתר -קישור בכותרת). חלק מסוגי
הבשר ניתןלחתוך למשקל, חלק לא - הכל או נתח אחר.
הבשר מגיע בזמן סביר, השירות אדיב.העיצוב מצא חן בעיני - הרבה עץ.
יש גם מנות ראשונות ואחרונות - מעט וללא דמיון.
הבשר צלוי או מטוגן - טעם מעל לסביר. מחירים: סבירים +.
בתיאבון !!!

"נץ בשחקים" רן פקר (רונן)

רן פקר, מהבולטים והנערצים בטייסי הקרב של ח"א הוציא לאור בשנת 2002 ספר
אוטוביוגרפי. הספר מפרט לפרטי פרטים את דרכו של רן בח"א, כולל פרטי גיחות
קרב וצילום החל משנות החמישים.

אי אפשר להמעיט בחוב שכולנו חייבים לרן פקר ולדומיו. מפקד טייסת מיראזים
במלחמת ששת הימים, מחליפו של סא"ל שמואל חץ ז"ל כמפקד טייסת פאנטומים
"האחת", במלחמת ההתשה, מפקד ביה"ס לטיסה, מפקד בסיס תל נוף במלחמת
יום כיפור מאות גיחות קרב ו- 7 הפלות של מטוסי אוייב.
קידומו לתפקיד ראש להק ח"א (סגן מפקד החייל) וכנראה בשלב מאוחר יותר
למנכ"ל אל על בוטלו בשל האשמתו ברצח שבוי ירדני לאחר מלחמת ששת הימים.
המקרה נחקר מספר פעמים ותוצאות החקירה לא הביאו להעמדתו לדין.
כנראה, לוחמים עזי נפש ומפקדים כריזמטיים מסוגו של רן נחנים לעיתים במאפיין
אישיות בדמות אגו ונטייה לסגור חשבונות.
הנייר סובל הכל. רן פקר בפרץ ילדותיות סוגר חשבונות בצורה מכוערת (לדעתי)
עם מאשימיו בפרשת השבוי.
הוא משתלח במי שהיה טייס מסוקים וקצין חינוך ראשי ,תא"ל נחמיה דגן, מתאר
אותו כפחדן שחמק ממשימות מסוכנות ביום כיפור והמגוחך, הוא לא נוקב בשמו,
רק באות נ' אבל מספק פרטים כאלו שלא ניתן לטעות בזהותו.....
גם עם עזר ויצמן, לצד הערכה לפועלו, הוא סוגר חשבון על תפקודו כשר ביטחון,
שוב בשל אי מינויו למנכ"ל אל על.
בספר, פקר מציג את גירסתו למקרה השבוי הירדני, והגירסה כל כך מעוררת חוסר
אמון ומעורפלת, עד שלדעתי עדיף היה שלא יציג אותה בכלל.
רן פקר הוא אישיות שעוסק בציונות גם היום, בחינוך נערים, ללא מדים ועם מינימום
תקשורת.
טוב היה עושה אם היה נוהג ריסון עצמי בכתיבת הספר שהותיר בי טעם מר.